Importaciones ucranianas de pescado por países
Esta guía se aplica únicamente a las importaciones o movimientos de peces, moluscos y crustáceos vivos para cría, ornamentación, depuración o cualquier otro fin, excepto el consumo humano directo, que entren en Inglaterra y Gales procedentes de fuera de Gran Bretaña (GB).
Las listas de posibles especies susceptibles y vectoras, a las que se hace referencia en la legislación sobre sanidad de los animales acuáticos y en los certificados sanitarios de importación, pueden consultarse aquí: Listas de especies susceptibles y vectoras (PDF, 210 KB, 10 páginas)
A partir del 1 de enero, los importadores deben seguir nuevos procesos, que se introducen por etapas. Hay dos etapas aplicables a los pescados y mariscos vivos (incluidos sus huevos y gametos) que no se mueven como producto para consumo humano directo.
Es posible que reciba un aviso del “Reglamento 16” si hay errores en la documentación del pescado o el marisco no sensibles a enfermedades controladas. Deberá corregir los errores, pero no es necesario aislar el pescado.
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Importación de pescado seco al Reino Unido
El pescado y el marisco contienen proteínas de alta calidad y otros nutrientes esenciales y son una parte importante de una dieta saludable. De hecho, una dieta equilibrada que incluya una variedad de pescados y mariscos puede contribuir a la salud del corazón y ayudar al crecimiento y desarrollo adecuados de los niños.
Como con cualquier tipo de alimento, es importante manipular el marisco de forma segura para reducir el riesgo de enfermedades de transmisión alimentaria, a menudo llamadas “intoxicaciones alimentarias”. Siga estos consejos de manipulación segura para comprar, preparar y almacenar pescado y marisco, y usted y su familia podrán disfrutar con seguridad del buen sabor y la buena nutrición del marisco.
Compre sólo pescado refrigerado o expuesto sobre una gruesa capa de hielo fresco (preferiblemente en una caja o bajo algún tipo de cubierta). Dado que el color de un pescado puede verse afectado por varios factores, como la dieta, el entorno, el tratamiento con un fijador del color como el monóxido de carbono u otros procesos de envasado, el color por sí solo no es un indicador de frescura. Los siguientes consejos pueden ayudarle a la hora de tomar decisiones de compra:
Estadísticas de importación de pescado en el Reino Unido
El pescado y el marisco son una parte importante de una dieta sana porque contienen proteínas de alta calidad y otros nutrientes esenciales. De hecho, una dieta equilibrada que incluya una variedad de pescados y mariscos puede contribuir a la salud del corazón y ayudar al crecimiento y desarrollo adecuados de los niños.
Como con cualquier alimento, es importante manipular el marisco de forma segura para evitar las enfermedades de transmisión alimentaria, a veces denominadas intoxicaciones alimentarias. Siga estos consejos de manipulación segura para comprar, preparar y almacenar pescado y marisco, y usted y su familia podrán disfrutar con seguridad del buen sabor y la buena nutrición del marisco.
La FDA y la EPA han publicado consejos sobre el consumo de pescado para ayudar a las mujeres embarazadas o que puedan quedarse embarazadas, así como a las madres lactantes y a los padres y cuidadores que alimentan a niños de 2 años o más, a tomar decisiones informadas sobre el pescado que son nutritivas y seguras para su consumo. Este consejo apoya las recomendaciones de las Guías Alimentarias para los Estadounidenses 2015-2020, elaboradas para personas de 2 años o más. Para consejos sobre la alimentación de niños menores de 2 años, consulte a la Academia Americana de Pediatría.
Exportar peces vivos del Reino Unido
Nuestro cangrejo Dungeness procede de las aguas del noroeste del Pacífico. Estamos orgullosos de ofrecer esta especialidad local del Noroeste. Trabajamos con pescadores locales y le enviamos nuestros cangrejos desde nuestros tanques vivos. Estos cangrejos son una gran comida con mucha carne en el cuerpo y las piernas. El sabor es dulce y mantecoso con una ligera firmeza.
Los envíos se realizan por servicio nocturno para asegurarnos de que llegan a su puerta con la máxima frescura. Los envíos nocturnos no pueden entregarse los domingos, lunes, festivos importantes o el día después de festivos importantes debido al horario de funcionamiento de UPS/FedEx.
RECEPCIÓN: Por favor, tenga en cuenta que para maximizar la frescura, su marisco debe ser consumido en la noche en que se recibe. Recomendamos cocinar los cangrejos el mismo día de la entrega. Si debe conservarlos un día más, hágalo por su cuenta y riesgo. Si el cangrejo llega muerto (le pedimos disculpas, pero a veces ocurre), puede cocinarlo y consumirlo.